果香千年——书画中的“四季风物”

电视剧《长安的荔枝》的热播，这个夏天，小小的荔枝，可是凭着实“荔”出了圈。剧中那跨越千里、带着岭南晨露的鲜荔，不仅叩开了盛世大唐的朱门，更串联起中国人与水果千年不解的缘分。

在笔墨晕染的书画世界里，累累鲜果化作案头清供、画中珍馐。它们既是自然的馈赠，更寄托着文人雅趣、季节意象与生命哲思，成为意蕴深远的文化符号。

春 季

在春日，翻开北宋赵佶的《枇杷山鸟图》，枇杷缀满枝头，圆润的果实裹着薄如蝉翼的果皮。一山雀栖于枝上，翘首回望翩翩凤蝶，神情生动。

宋 赵佶 枇杷山鸟图 故宫博物院藏

现代 齐白石 棕榈琵琶图轴 无锡博物院藏

画家齐白石的《棕榈枇杷图》则以泼墨写意，枇杷的金黄果实与墨黑对比，充满着生命的灵动。

枇杷被赋予吉祥如意、富贵繁荣的寓意，也被认为是多子多福的象征。

夏 季

夏日果品呈现出来不一样的气质。

桃子在传统文化中被赋予“仙桃”和“寿桃”的称号，寓意健康长寿。

元 钱选 桃枝松鼠图 台北故宫博物院藏

元代钱选《桃枝松鼠图》细腻生动地刻画了松鼠觅食的场景，小松鼠蹑手蹑脚地爬向两颗熟得透润的桃子，成熟的桃子白里透红令人垂涎欲滴。桃子与松鼠形成动静对比，使画面灵活生动。

盛夏时节，荔枝无疑是书画中的主角。

清 居巢 荔熟蝉鸣图 广州艺术博物馆藏

清代画家居巢、居廉对岭南果王“荔枝”情有独钟，绘制了不少荔枝图，“二居”以”撞水撞粉”之法表现岭南荔枝，一只黑蝉匍匐在荔枝上，更为画面增添了活泼的生气。

现代 齐白石 荔枝镜心 故宫博物院藏

在现代画家齐白石笔下，荔枝则以浓墨重彩勾勒出另一番趣味。他用夸张的红色画出荔枝的饱满，寥寥数笔勾勒荔枝纹理，将文人雅趣与民间烟火气完美融合。

秋 季

秋天是收获的季节，葡萄正是硕果累累的象征。

明 徐渭 水墨葡萄图 故宫博物院藏

明代画家徐渭的《水墨葡萄图》画一架葡萄，叶片茂盛，藤蔓缠绕，果实累累。作者以草书笔法作画，行笔豪迈而不肆野，叶、果用淡墨加胶矾挥洒，墨气淋漓酣畅，产生了极佳的晕散效果。

现代 周怀民 葡萄图 无锡博物院藏

现代画家周怀民画的葡萄以西画的用色法表现立体感，一串串晶莹圆润，霜粉可触。

金秋的画卷又总被柿子染成暖色调。

当代 刘春华 柿柿如玉图单片 无锡博物院藏

当代画家刘春华画大树枝头挂满的柿子，如灯笼般醒目，赭红的果实与黑白相间的鸟儿形成鲜明对比。画家借“柿”谐音“事”，以“事事如意”的意象，表达对平安顺遂的祈愿。

冬 季

冬季的时令水果相对较少，柑橘类水果成为画中亮色。

宋 佚名 香实垂金图 台北故官博物院藏

《香实垂金图》是宋代佚名画家创作的设色绢本花鸟画，画面主体描绘两枚垂挂的柑橘果实，采用双钩设色技法，通过敷色晕染精细表现果叶的嫩老质感与果实的金色光泽。

宋 马麟 橘绿图页 故宫博物院藏

图中橘子由绿转黄，满压枝头。宋代画家马麟以粗细匀整的用笔流畅地勾画出橘叶的外形轮廓，并以黄绿色填涂叶面，叶片虽然不多，但其充满生命力的色彩为画面增添了几许活力。

书画中的水果，是自然与人文的对话，亦是历史与当下的共鸣。当代社会，随着生活方式的改变，人们对水果的日常体验已经与古人大不相同。但我们在享受现代便利的同时，也不要遗忘传统文化中那份对自然的敬畏、对生命的体悟和对艺术的真诚。

参考资料：

[1]. 宣和画谱.蔬果篇[M].杭州：浙江美术出版社,2012.

[2]孙静.浅谈中国画中的瓜果时蔬[D].沈阳:沈阳师范大学，2007.

[3]王怡.宋代蔬果题材绘画研究[D].济宁:曲阜师范大学，2020.

[4]周梅玉.清代蔬果题材代表画家的创作演变研究[D].福州:福建师范大学，2021.

[5]林子意.“蔬果”题材在高中国画教学中的价值开发与实践研究[D].厦门:集美大学，2023.