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惠山茶会|陆羽与惠山泉的不解之缘

时间: 2022年08月07日 浏览次数: 848

唐开元二十一年(733年),我们故事的主人公当时还是一个小孩,被家人狠心遗弃,后被龙盖寺住持僧智积禅师在竟陵(湖北天门县)西门外西湖之滨拾得,并收养。

他掐指一算:“鸿渐于陆,其羽可用为仪,吉。”按此卦义,他自定姓为“陆”,取名“羽”,又以“鸿渐”为字。

陆羽身处佛门净土,在黄卷青灯、钟声“梵音”中学文识字,习诵佛经,重点培养了一项兴趣爱好——煮茶,为他今后的茶学事业早早埋下了伏笔。

陆羽虽然其貌不扬,但幽默机智,有趣的灵魂让他结交了许多朋友,朋友多了自然就能开团旅游了。

他会和友人一起游历山川,一路之上,逢山驻马采茶,遇泉下鞍品水,目不暇接,口不暇访,笔不暇录,收获满满呀。

他有时深入农家,身披纱巾短褐,脚着蘑鞋,独行野中,采茶觅泉,评茶品水,这日子过得健康又低碳!

陆羽一生游遍了长江中下游和淮河流域各地,考察搜集了大量第一手的茶叶产制资料,并积累了丰富的品泉鉴水的经验,撰下《水品》一篇,可惜今已失传。

全国各地跑,不断更新山泉水排行榜的陆羽自然不会错过咱无锡的惠山泉。

惠山泉为唐大历元年至十二年(766-777)无锡令敬澄所开凿。相传,陆羽评定了天下水品二十等,惠山泉被列为天下第二泉。被大V认证过的惠山泉从此摇身一变成爆款,四方茶客闻名而至,来打call的茶友络绎不绝,场面一度失控,最后有关部门不得不实施每日限流的政策。

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元代大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了 “天下第二泉”五个大字,至今仍完好地保存在泉亭后壁上。当时,赵孟頫还吟了一首诗:“南朝古寺惠山泉,裹名来寻第二泉,贪恋君恩当北去,野花啼鸟漫留连。”

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陆羽一生嗜茶,精于茶道,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”。他对茶叶有浓厚的兴趣,长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗,撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述,成为世界上第一部茶叶专著,开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。

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