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文博课堂:茶书中国——茶文化系列学习之春茶有信
活动时间: 2021年4月10日(周六) 13:30 - 15:00
报名时间:2021-03-25 16:00 - 2021-04-09 10:00
活动地点:无锡博物院社教体验区
年龄限制: 10至18周岁
已结束
详细介绍
茶是大自然的馈赠,也是春天的礼物。茶最讲究一个“新”字。唐代的新茶一般赶在清明之前入贡,北宋茶的采摘则需更早,而其中最精的一批“头纲”,是在惊蛰前数日即开始采摘的。采茶最为适宜的是“薄寒气候”,畏霜的芽茶需要天气“阴不至于冻”,同时为了茶叶滋长得到足够的营养,又必须“晴不至于暄”。清晨露水未干时采的茶更加肥润,日出以后茶芽积累的养分会渐渐消耗,口味不佳。本次课程中,我们将系统介绍茶叶的种类和历代采茶习俗,一起走进茶文化。